Польза цитрусовых

Фейерверк цитрусового разнообразия!

      Слушать статью

Каждому из нас с детства знаком насыщенный вкус ароматного апельсина, освежающая кислинка лимона, характерный праздничный запах мандарина. Масса эмоций переполняет человека, когда речь заходит о вкусе и пользе цитрусовых.

Фейерверк-цитрусового-разнообразия5

Торговые отношение с разными странами мира позволяют наблюдать в супермаркетах необычные экзотические плоды: лайм, свити, помело, кумкват. При регулярном употреблении можно смело не принимать сезонный курс аптечных витаминов, — необходимые вещества организм получит в естественном виде.

Каждый из плодов имеет свои уникальный вкус и свойства:

Фейерверк-цитрусового-разнообразия-2
Сицилийский апельсин — завезен из Сицилии, имеет пурпурно-оранжевый цвет, ярко-выраженный приятный вкус.

Лайм — кровный брат лимона простого, выделяет его утонченный запах и кисло-горький букет вкусов. Коктейли, смузи, десерты, фруктовые салаты только выиграют, если в них будет добавлен сок или долька лайма. Лайм в отличие от лимона более насыщен полезными веществами и микроэлементами. Выбирайте твердые плоды с яркой изумрудной кожурой. Он быстро может испортиться, хранить рекомендуется в прохладном месте.

Фейерверк-цитрусового-разнообразия-3

Кумкват — маленький цитрус, который не чистят перед употреблением, наверное поэтому он так популярен. Вкус неподражаем: мятный привкус цедры лимона лайма, терпкость хурмы и сочность апельсина. Кумкваты вкусны в салатах из фруктов, в освежающих напитках и пудингах.

Помело — имеет сходство с грейпфрутом, но намного больше по величине и имеет очень твердую кожуру. Цвет может быть малиновый, оранжевый, розовый. Помело имеет сладкую мякоть со вкусом черешни.

Клементины, вилкинги, танжерины понравятся любителям мандаринов. Каждый из них по-своему вкусен и ароматен.
Бергамот и померанец непригодны для еды, но яркий неповторимый аромат этих плодов сделает вкус чая волшебным.

Фейерверк-цитрусового-разнообразия-3

Экзотический фрукты богаты витаминами группы A, В, Р. Натуральные антибиотики, фитонциды, ускорят процесс выздоровления, если вы заболели. Диетологи советуют пить свежий сок из цитрусовых плодов при увеличенном количестве холестерина в крови. Не рекомендуется употреблять людям, склонным к аллергии, язве, гастрите.

Из вкусных фруктов можно приготовить не только полезные соки, но и вкуснейшие желе, десерты, напитки, торты и пирожные.
В следующий раз, при посещении магазина, не забудьте купить эти нужные для организма фрукты. Спелый полезный плод не должен быть с темными пятнами и следами плесени. Среди многообразия находите тот продукт, который вам понравится больше всего.

Скачать как PDF файл.

Поделиться:


Похожие статьи

No Comments Yet.

Leave a comment